Jesús Méndez, destacado cantaor flamenco, proviene de la influyente saga de los Méndez en Jerez, con La Paquera de Jerez como figura emblemática. Comenzó su carrera a los diecisiete años y ha trabajado con renombrados artistas como Moraíto Chico, El Güito, Rocío Molina, Alejandro Granados, María del Mar Moreno y Carmen Cortés, entre otros. Es un apasionado defensor de los cantes de La Plazuela, especialmente la bulería y la soleá. Su crecimiento artístico ha sido notable en los últimos años, influenciado en gran medida por el guitarrista Gerardo Núñez, quien ha sido su principal mentor. Juntos, han actuado en todo el mundo, desde Asia y Europa hasta África y América. Ha participado en diversos espectáculos y festivales, como el Festival de Nîmes y la Bienal de Flamenco de Sevilla, donde presentó su segundo álbum, "Añoranza". Su influencia en la escena flamenca es destacada y respetada.

Esteban Guerrero Aragón "Caracolillo de Cádiz"  nació en el gaditano barrio del Balón. Nieto de Francisco Guerrero «Caracol de Cádiz», recibió desde pequeño jondas influencias y se subió a los tablaos. Ha compartido escenario con figuras como Chiquetete, Carmen de la Jara, Mariana Cornejo, Nano de Jerez o Diego Carraco, en importantes festivales. Tiene distintos premios entre los que destaca el Premio Antonio Mairena en el Concurso Nacional de Cante Jondo 'Antonio Mairena' (2016). Caracolillo de Cádiz interpreta los distintos palos del flamenco con mucho gusto y sentimiento, destacando alegrías, tarantas, tientos, tangos, seguiriyas, bulerías, el cante por soleá o los fandangos.